Fisolen-Feta- Eintopf

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

1 EL Tomatenmark
Gemüsebrühe zum Aufgießen
200 g Feta
2 Stk Knoblauchzehen
2 gr Zwiebeln
300 g Fisolen
1 Dose geschälte Tomaten

Zubereitung

Die Zwiebel und den Knoblauch in Olivenöl andünsten und das Tomatenmark dazu geben.Bohnen,Tomaten und Brühe dazugeben und ca. 15 Minuten zugedeckt köcheln lassen.Die Tomaten grob zerteilen und den Feta dazugeben.Etwas schmelzen lassen bis die Soße cremig wird. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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marion150771