Siggis Haselnuß-Spritzgebäck

Altes Rezept,Familienrezept,Spritzgebäck

Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
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Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

1 Päckchen Vanillezucker
125 g Geriebene Haselnüsse
250 g Butter
375 g Mehl
1 Stk Ei
250 g Zucker

Zubereitung

Butter schaumig rühren,mit den übrigen Zutaten zu einem nicht zu lockerem Knetteig verarbeiten.

Einige Stunden am besten über Nacht ruhen lassen.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech Kringel,Stangen oder S ausspritzen.Mit einem Wolf mit Spritzgebäckvorsatz geht es allerdings viel einfacher.

Bei 175-200° ca. 15 min. Backen.

Nach dem erkalten noch mit Schokolade überziehen(wenn man mag!).

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