Zubereitung
Mandelblättchen ohne Fett rösten. Topfen, Sahne, Vanillemark, Zimt, Zitronenschale und Süßstoff zu einer Creme verrühren. Clementine filetieren, zusammen mit den Mandelblättchen unter die Creme rühren. In Schälchen füllen und kalt stellen.
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