Zubereitung
Die Zwiebel klein schneiden und mit den Schinkenwürfeln in einem Topf anbraten.
Die Dose weiße Bohnen zugeben und mit etwas gekörnter Brühe abschmecken.
1Fl. Tomatenketchup zugeben und dann die saure Sahne einrühren.
(evtl. noch etwas Wasser zugeben.)
Mit etwa zwei Eßl. Zucker und etwas Paprika abschmecken.
Die Debrecziner in Scheiben schneiden und dazugeben.
Etwa 15 Min. köcheln lassen.
Wer mag kann auch noch mit etwas Rotwein abschmecken.
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