Saure Herzen

Saure Herzen

Mal eine andere Variante von Baiser

Dauer
10 Minuten Zubereitungszeit
Nährwertangaben (30 )
26 Kalorien
Bewertung
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Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

3 Eiweis
150 g Zucker
1 EL Zitronensaft
2 Päckchen Brausepulver (Zitrone o. Orange= etwas mehr Farbe!)
0,5 Päckchen Fruttina Fruchtpudding Zitrone
bunte Zuckerperlen

Zubereitung

Eischnee steif schlagen, Zucker einrühren und so lange rühren, bis er aufgelöst ist. Brausepulver, Zitronensaft und Fruttina einrühren.

Herzen auf mit Backpapier belegte Bleche spritzen, mit Zuckerperlen bestreuen ind zügig abbacken.

Heißluft 80°C 90 Minuten lang

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GabyHilg