Porreekuchen geschüttelt Porreekuchen geschüttelt Porreekuchen geschüttelt Porreekuchen geschüttelt Porreekuchen geschüttelt Porreekuchen geschüttelt Porreekuchen geschüttelt

Porreekuchen geschüttelt

Dauer
eine Stunde Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) ( ) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

1 kg Porree
300 g Schinken (roh)
200 g Mehl
3 Stk Eier
200 g Schmand
100 ml Kondensmilch
350 g Emmentaler
1 TL Pfeffer (gehäuft)
1 TL Salz (gehäuft)
1 Msp Muskat
1 TL Butter

Zubereitung

Den Porree säubern und in Ringe schneiden, den Schinken würfeln.

150 g Käse beiseite stellen. Alles andere zusammen in eine große Schüssel füllen, den Deckel schließen und die Zutaten gut schütteln (notfalls geht sicherlich auch Zusammenrühren).

Ein Backblech oder eine Glasform mit Butter einfetten und die Masse darauf verteilen, mit dem restlichen Käse bestreuen.

Bei 180 °C im Umlufthert etwa 25 backen, je nach Bräunungswunsch.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Maunz