Hähnchenkeule auf Jogurt Hähnchenkeule auf Jogurt

Hähnchenkeule auf Jogurt

Schnell und lecker

Dauer
eine Stunde Zubereitungszeit, 10 Minuten Ruhezeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

Salz, getrockneter Thymian nach Geschmack
Wasser oder Hühnerbouillion zum nachgießen
1 Stk enthäutete Tomate gewürfelt
1 Pr Ingwergewürz gemahlen
0,5 Stk grüne Paprikaschote klein gehackt
3 Knoblauchzehen
2 EL Olivenol
250 ml weißen Jogurt
4 Stk Hähnchenkeueln

Zubereitung

1. Den Jogurt mit Olivenöl, gepressten Knoblauch, Paprika, Tomate und Thymian gut vermischen.

2. Die Hähnchenkeulen salzen und in einer Pfanne legen, mit der Marinade begießen und 10 Minuten ruhen lassen.

3. In der vorgeheizter Röhre bei 180 - 200 Grad 30 bis 40 Minuten, nicht zugedeckt braten.Nach Bedarf , Wasser oder Bouillion nachgießen.

4. Auf dem Teller mit getrockneten Thymian noch nachwürzen.

Als Beilage: Kartoffeln, Reis, Couscous.

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Lieselotte Hradilová