Zubereitung
1. Die Pilze putzen, in Scheiben schneiden und in Öl dünnsten.
2. In einer Kasserolle Speck mit gehackter Zwiebel glasig dünnsten, die Brokkoli zerkleinern und dazugeben, salzen und zugedeckt dünnsten lassen.
3. In die weiche Brokkoli den gepressten Knoblauch dazugeben, vermischen und in eine Bratpfanne geben. Auf die Brokkoli die gedünsteten Pilze darauf legen, den Käse raspeln und oben darauf und zuletzt mit Pfannkuchen Teig/250 ML Milch, Salz, Eier und Mehl/ begie3en.
4. In die vorgeheizte Röhre stellen un einbacken lassen.
Als Beilage : Kartoffeln und Gemüse Salat.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
