Zubereitung
Eiweiß schaumig schlagen. Zucker allmählich beimischen und steif schlagen.
Schlagsahne etwas anschlagen, darf aber nicht steif sein. Dann die restlichen Zutaten zusammen mit der Sahne unter das Eiweiß heben, jedoch die Hälfte der Frühstücksflocken aufheben. Die restlichen Frühstücksflocken auf die Muffinförmchen verteilen. Muffinförmchen aus Papier in ein kleines Muffinblech legen.
Anschließend Mischung auf die Förmchen verteilen und ca. 45 - 50 min. in die Kühltruhe geben und noch kühl servieren.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
