Zubereitung
Rührteig:
- erst Zucker, Vanillinzucker, die Eier verrühren
- dann Eierlikör Öl zugeben
- Mehl, Kartoffelmehl Backpulver zugeben zu einer geschmeidigen Masse verrühren
- im Ofen bei 150°C 1 Std backen abkühlen lassen
- zum schluss mit Puderzucer bestreuen
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