Hähnchen-Zucchini-Lasagne

wenns mal eilt

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit, 25 Minuten Ruhezeit
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

2 EL Olivenol
300 g Hähnchen- oder Putenfleisch
250 g Zucchini
Salz
Pfeffer
350 ml kaltes Wasser
1 Beutel Bolognese fix
1 EL ital. Kräuter
5 Stk Lasagneplatten
50 g ger. Käse
50 ml Sahne

Zubereitung

Hähnchen- oder Putenfleisch waschen, schnetzeln, im Olivenöl anbraten.

Zucchini waschen, klein würfeln, zum Fleisch geben und kurz anbraten.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Wasser zugiessen, Bolognese fix einrühren, aufkochen.

Anschliessend die Schlagsahne mit den ital. Kräutern zufügen.

Auflaufform schichtweise mit Sauce und Lasagneblättern füllen. Mit Sauce abschliessen. Wirkt sehr flüssig, wird aber von den Lasagneblättern gänzlich aufgenommen.

Käse darüber streuen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 25 Minuten goldbraun backen.

Mit grünem Salat servieren.

Guten Appetit

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