Zubereitung
Hähnchen- oder Putenfleisch waschen, schnetzeln, im Olivenöl anbraten.
Zucchini waschen, klein würfeln, zum Fleisch geben und kurz anbraten.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Wasser zugiessen, Bolognese fix einrühren, aufkochen.
Anschliessend die Schlagsahne mit den ital. Kräutern zufügen.
Auflaufform schichtweise mit Sauce und Lasagneblättern füllen. Mit Sauce abschliessen. Wirkt sehr flüssig, wird aber von den Lasagneblättern gänzlich aufgenommen.
Käse darüber streuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 25 Minuten goldbraun backen.
Mit grünem Salat servieren.
Guten Appetit
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