Name: Orangen Sauce
Yield: 1
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 60 ml Whisky; 1 EL Stärke; 500 ml Orangensaft; 2 EL Wasser; 60 g Zucker

Kosten: estimatedCost_3
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

60 ml	Whisky
1 EL	Stärke
500 ml	Orangensaft
2 EL	Wasser
60 g	Zucker

Zubereitung

Zucker mit Wasser karamellisieren lassen, mit den Orangensaft und der eingerührten Stärke ablöschen und auf 1/4 Liter einkochen lassen. Topf Von Herd nehmen und den Whisky dazu geben. Abkühlen lassen. Hmmm, lecker.

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Frau Holle