Zubereitung
Kasslerscheiben kleinschneiden und in eine Schüssel geben. Die gegrillten Paprika aus dem Glas auch kleinschneiden und zu dem Kassler geben. Die Champignons und den Mais dazugeben. Pfeffer, Creme fraiche und Mayonnaise mit den Zutaten gut durchmengen und 2-3 Std. in den Kühlschrank stellen.
Dazu passt ganz gut Ciabatta oder auch Baguette. Guten Apetit.
Mir schmeckt am Besten der zurückgebliebene Saft aus dem Salat mit einem Stck. Baguette :)
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