Zucchinimousse Zucchinimousse

Zucchinimousse

Lecker,locker,leicht

Dauer
5 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_1
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 7 Stimmen

Zutaten

Salz,Pfeffer
20 frische Pfefferminze
2 Knobi
2 EL Haferflocken
3 EL Quark
1 Ei
2 kl Zucchini

Zubereitung

Zucchini würfeln, alles in ein hohes Gefäß füllen und mit dem Mixstab pürieren.

Die Masse in 4 kleine Förmchen füllen (Innendurchmesser 7,5 x 4,5 hoch) und für 3 Minuten in die Mikrowelle. Im Backofen bei 200 Grad ca. 10 Minuten.

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