Schoko-Bananen-Kuchen

fix vom Blech - schmeckt nicht nur Kindern

Dauer
25 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit
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Nährwertangaben (16 )
405 Kalorien
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

450 g Reife Bananen
250 g Weiche Butter
0,3 l Zucker
4 Eier
0,6 l Mehl
1 TL Backpulver
0,2 l Schokostreusel
150 g Vollmilchkuvertüre
1 TL Ol

Zubereitung

Backofen auf 200 Grad vorheizen. Das Backblech einfetten. Die Bananen schlen und fein zerdrücken. Butter mit Zucker und Bananenmus verrühren. Eier nach und nach unterrühren. Mehl, Backpulver und Schokostreusel untermischen. Teig auf das Backblech streichen. Im Backofen 15 Minuten backen. Kuchen abkühlen lassen. Kuvertüre grob hacken, mit Öl im Wasserbad schmelzen lassen. Abgekühlten Kuchen damit überziehen.

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pfannenwendy