Käsestangen

zwischendurch zum Knabbern

Dauer
eine Stunde Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

500 g Mehl
375 g Butter
250 g Saure Sahne
200 g geriebener Gouda
1 TL Salz
evtl. Kümmel
1 bis 2 Eigelb

Zubereitung

Alle Zutaten miteinander vermischen, den Teig ausrollen,

mit Eigelb bestreichen, etwa 8 cm lange und 1,5 cm breite Streifen

schneiden, drehen, evtl. einige Streifen mit Kümmel bestreuen

bei 180 Grad Umluft goldgelb backen

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Klaus Vlado