Zubereitung
Kartoffeln schälen und in ganz dünne Scheiben schneiden
Zwiebel würfeln und in der Butter anschwitzen
Kartoffelscheiben, Salz, Pfeffer, Paprika und das Öl auf ein Backblech geben
alles vermengen
die Zwiebelwürfel obendrauf
Sahne und Milch verrühren und drübergießen
alles für ca. 20 Min. bei 200°C überbacken
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