Zubereitung
Den Biskuitboden auf eine Tortenplatte legen, einen Tortenring um den Boden stellen. Die Ananasscheiben aus der Dose abtropfenlassen, halbieren und die halben Scheiben mit der Rundung nach oben an den Tortenring stellen.
Den Zitronenpudding nach Anleitung kochen und erkalten lassen.Die Gelantine nach Anleitung auflösen. Quark mit dem Zucker verrühren, den abgekühlten Zitronenpudding unterheben, ebenfalls die Gelantine. Die Sahne steifschlagen und unter die Masse heben. Die Zitronenquarkmasse auf den Tortenboden streichen , glatt streichen und ca. 20 Min. in den Kühlschrank stellen.
Die Zitronengötterspeise nach Anleitung, aber nur mit 1/4 liter Wasser zubereiten.
Das gut abgetropfte Mischobst auf der Quarkcreme verteilen, die gelierende Götterspeise darüber geben.
Die Torte nochmal für ca. 2 St. kalt stellen.
Bitte Vorsicht beim Lösen des Tortenringes und beim Anschneiden.
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