Zubereitung
Kartoffeln gründlich waschen, mit der Schale in Spalten schneiden. (Ich schäle die Kartoffeln immer). Öl mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer verrühren und Kartoffelspalten damit vermischen. Kartoffelspalten auf ein mit Backfolie ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 - 200 Grad auf mittlerer Schiene ca. 30 - 40 min. goldbraun backen.
Dazu passt wunderbar die GG - Aioli.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
