Zubereitung
Aus dem Knödelteig 2 Knödel drehen.Plaumen halbieren und entsteinen. Knödel mit jeweils einer Pflaume und einem Stück Würfelzucker füllen und in gezuckertem Wasser garen.
Die Butter in der Pfanne braun werden lassen.Zucker und Semmelbrösel dazu.
Die Knödel auf einem Teller anrichten und die Bröselbutter drüber geben.Fertig!!!
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