Name: Schnelle Hühnersuppe mit Spargel
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Salz, Pfeffer, Worcestersauce; 2 EL Petersilie; 300 g Spargelspitzen; 130 g Suppennudeln, trocken; 600 g Suppengemüse (TK); 1,5 l Hühnerbrühe; 2 TL Pflanzenöl; 240 g Hühnerbrust

Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_3
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Zutaten

	Salz, Pfeffer, Worcestersauce
2 EL	Petersilie
300 g	Spargelspitzen
130 g	Suppennudeln, trocken
600 g	Suppengemüse (TK)
1,5 l	Hühnerbrühe
2 TL	Pflanzenöl
240 g	Hühnerbrust

Zubereitung

1. Hähnenbrustfilet in Streifen schneiden. Öl in einem großen Topf erhitzen und Hähnchenstreifen darin anbraten. Brühe angießen, aufkochen lassen, Suppengemüse und Nudeln zufügen und bei geringer Hitze ca. 5 Min. garen.

2. Spargelspitzen abtropfen lassen, mit Petersilie zufügen und alles noch ca. 5 Min. köcheln lassen. Hühnersuppe mit Salz, Pfeffer und Worcestersauce abschmecken und servieren.

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