Name: Rindfleischsalat
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Radischen; 1 Tomate; Kräuteressig, Salz, Pfeffer, Öl; 1 Bd Schnittlauch; 2 Essiggurken; 1 Zwiebel, in Würfel; 2 Eier, gekocht; 600 g Rindfleisch, gekocht

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Nährwertangaben (4 ): 140 Kalorien
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

4	Radischen
1	Tomate
	Kräuteressig, Salz, Pfeffer, Öl
1 Bd	Schnittlauch
2	Essiggurken
1	Zwiebel, in Würfel
2	Eier, gekocht
600 g	Rindfleisch, gekocht

Zubereitung

Rindfleisch in Streifen scheiden, Eier auch und Zwiebel. Gurken in Würfel und Schnittlauch in kleine Röllchen. Tomaten in Würfel schneiden. Alles in eine Schüssel geben und mit Essig, Salz, Pfeffer und Öl fertig machen.

Auf 4 Teller geben und Radischen drauf.

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