Zubereitung
Mascarpone mit Sahne in eine Schüssel geben und cremig rühren. Zimt, Puderzucker, Vanillezucker, Rum, Orangensaft gut unterrühren. Die Erdbeeren in Scheiben schneiden. Biskotten mit Erdbeerscheiben und Mascarponecreme in Schalen schichten und drei Stunden kalt stellen. Das Tiramisu vor dem Servieren mit Zimt bestäuben.
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