Zubereitung
Das klein geschnittene Hühnerfleisch anbraten. Die Zwiebel fein schneiden und dazugeben. Mit Brühe ablöschen und den Reis zum Fleisch geben. Mit Paprikapulver, gepressten Knoblauch, Cayennepfeffer würzen. Wenn der Reis fast gar ist, den gewürfelten Paprika dazugeben und fünf Minuten köcheln lassen. Sofort servieren.
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