Greek Fetalaibchen

die Kombination erinnert an die Küche Griechenlands

Kosten
estimatedCost_3
Schwierigkeit
difficulty_1
Nährwertangaben (2 )
300 Kalorien
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

100 g Feta
Salz, Pfeffer, Oregano
1,5 TL Sambal Oelek
1 mittl Ei
250 g Hackfleisch gemischt (Faschiertes)
1 mittl Zwiebel
2 Brötchen

Zubereitung

Brötchen in lauwarmen Wasser einweichen. Zwiebel abziehen und mit den Feta fein würfeln. Faschiertes mit Ei, Sambal Oelek, ausgedrückten Brötchen, Salz, Pfeffer und Oregano verkneten. Feta untermengen und aus der Masse Laibchen formen. Öl erhitzen und die Laibchen goldbraun anbraten.

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Sweet-Abby