Zubereitung
Fleisch in kleine Stücke schneiden und mit Zwiebel und Knoblauch anrösten. Mit Schlagobers ablöschen und den Mais dazugeben. Mit Paprikapulver, einen Suppenwürfel, Pfeffer, Muskat und Thymian abschmecken. Alles zwanzig Minuten köcheln lassen. Die Zuchini raspeln und untermischen, fünf Minuten köcheln lassen bis die Zuchini gar sind. Mit einen Stück Paprikaschmelzkäse verfeinern und auf Reis servieren.
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