Zubereitung
Spätzle kochen. Geschnittene Zwiebel, Knoblauch, geschnittenen Speck und Wurst in Öl knusprig anbraten. Die Spätzle untermischen, mit den Gewürzen abschmecken. Parmesan darüberstreuen und schmelzen lassen. Noch einmal gut durchmischen und sofort servieren.
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