Mayonaise

Mayonaise

Mayo

Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

1 Stk Ei
40 ml Sahne
1 Pr Salz
1 Pr Pfeffer
1 EL Senf
1 l Tafelöl

Zubereitung

Am besten steckt man das Ei, Sahne, Salz, Pfeffer und Senf in einen Mixer.

Schalten Sie den Mixer ein schlagen sie die Zutaten auf und geben Sie nach und nach das öl hinein bis die sauce eine mayonaiseartige konsistenz hat

Viel Spaß

GEHT ECHT SCHNELL

TIPP!!!!! Man kann die Mayonaise auch noch mit Weinbrand, Whiskey oder mit Conyac verfeinern

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chef gardemanger