Zubereitung
1. Ebly nach Packungsanweisung zubereiten und abkühlen lassen.
2. Salatgurke schälen, halbieren und in Scheiben schneiden.
3. Tomaten waschen, Stielansatz entfernen und achteln.
4. Zwiebeln abziehen und in Ringe schneiden.
5. Paprika halbieren, putzen, waschen und in Streifen schneiden.
6. Feta-Käse würfeln.
7. Die Zutaten für das Dressing verrühren, mit dem Ebly und den vorbereiteten Salatzutaten vermischen und servieren.
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