Zubereitung
von *-* alle Zutaten in eine Schüssel geben.... und kräftig kneten....evtl. lässt man diese Arbeit die Küchenmaschine übernehmen. Teig ist ein bisschen klebrig
- Backform fetten
- mit den Saaten austreuen
- Teig mit feuchten Händen in die Form geben
- abgedeckt im Kühlschrank mindestens 4 Stunden... es geht auch über Nacht....
ruhen lassen
- in der Form Teig, mit feuchten Händen, 2x in sich drehen, so dass die Saat sich nach oben kehrt
- in kalten Backofen untere Schiene
bei 180°C 45 Minuten backen
- Gutes Gelingen -
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