Name: Käse-Schinken-Täschchen
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 2 Pkg Blatterteig; 1 Pkg Frischkäse mit Käutern; 125 g Sauerrahm; 3 Frühlingszwiebeln; 100 g Käse; 100 g Schinken; Petersilie; Schnittlauch; Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Dauer: 25 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

2 Pkg	Blatterteig
1 Pkg	Frischkäse mit Käutern
125 g	Sauerrahm
3	Frühlingszwiebeln
100 g	Käse
100 g	Schinken
	Petersilie
	Schnittlauch
	Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Zubereitung

Käse fein reiben. Frühlingszwiebeln, Schinken und Kräuter fein hacken. Alles mit Frischkäse und Sauerrahm verrühren, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver pikant abschmecken.

Blätterteig etwas ausrollen und in Vierecke von beliebiger Größe schneiden. Etwas Fülle in die Mitte geben und zu Täschchen zusammenklappen, andrücken. Mit verquirltem Ei bestreichen und bei 180 Grad zu goldbrauner Farbe backen.

Schmecken warm und kalt.

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