Zubereitung
Joghurt, Sahne, Limettensaft, Zucker und Cachaca verrühren. Die Gelatine hinzugeben, umrühren und anschließend kaltstellen.
Äpfel aushöhlen und ca. 8 - 12 Minuten bei 180° C backen.
Die gefroreren Erdbeeren, die Säfte und den Prosecco in einen Mixer geben und zu einer cremigen Masse mixen.
Die etwas ausgekühlten Äpfel mit dem Erdbeer-Prosecco-Halbgefrorenen füllen und mit Creme servieren.
Enjoy!
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