Zubereitung
Pastinaken putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Kartoffeln in Scheiben schneiden. Rosmarin waschen, trocken schütteln, Nadeln abstreifen und klein scheiden. In einer großen Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch zugeben und 5 Min. krümelig anbraten. Frühlingszwiebeln, Rosmarin, Kartoffelscheiben und Pastinaken zugeben und kurz mitbraten. Wasser zugießen. MAGGI Fix für Hackfleisch-Lauch Gratin einrühren und aufkochen. In eine flache Auflaufform geben und im Backofen ca. 45 Min. backen.
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