Bananenkuchen à la Birgit

mal was praktisches!

Schwierigkeit
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Bewertung
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Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

250 g Margarine
200 g Zucker
4 Eier
100 g gem. Nuesse
2 TL Zimt
2 EL Rum
3 Stk Bananen
300 g Mehl
1 Päckchen Backpulver

Zubereitung

Margarine und Zucker schaumig schlagen, Eier nach und nach unterruehren, dann alle anderen Zutaten dazugeben.

Im vorgeheizten Backofen bei 180 ° C Backen.

ca. 60 min.

Dieser Kuchen ist mal ne alternative zu all den anderen Bananenkuchen. Ich fand immer die ganzen Gewuerze so nervig, also hab ich einfach mal ausprobiert und bin auf dieses Rezept gekommen. Einfach und schnell!

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morticia_lyne