Zubereitung
Petersilie und schnittlauchsehr fein schneiden,knoblauch und zwiebeln reiben,mit dem schmand verrühren mit salz und pfeffer abschmecken.wer es kräftiger mag kann knoblauch und zwiebel nach geschmack zutun,aber vorsicht es würzt nach wenn mann die soße stehen läßt.guten appetitt
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