Zubereitung
Rinderhack mit Salz, Pfeffer und Worchestersauce wuerzen.
In einer Pfanne die Zwiebel in Butter anbraten , Hackfleisch und Pilze dazugeben und alles kruemelig gar braten.....einen schuss ketchup einruehren (das koennte wahlweise auch Tomatenpaste sein)und mit Gewuerzen und Oregano abschmecken.
Ciabatta Brot halbieren, toasten , evtl mit etwas Mayo bestreichen, Tomatenscheiben darauflegen, Hackmasse daruebergeben, mit Kaese bestreuen und im Backofen ca. 5 Minuten ueberbacken
yumeeeeee...aber wie immer sind die Zutatenmengen im nachhinein zusammengeschrieben worden , es bleibt also jede menge *room for imagination*
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