Zubereitung
Broccoli in kleine Röschen teilen und in Salzwasser bißfest garen, kalt abschrecken. Die Pfefferschote in winzige Würfel schneiden und mit den Krabben vermischen. Mit Zitronensaft beträufeln. Die angegebenen Zutaten zu einer Salatsauce verrühren. Broccoli auf eine Platte geben, die marinierten Krabben darüber verteilen und mit der Salatsauce beträufeln. Eier und Cocktailtomaten vierteln und den Salat damit garnieren.
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