Zubereitung
Hackfleisch anbraten und die übrigen Zutaten zufügen und vermengen. Wer mag kann noch etwas geriebenen Käse zufügen.
Die Yufkablätter leicht mit Wasser befeuchten und auf die breite Seite ca. einen Esslöffel der Hackmasse verteilen und den Teig zu einer Zigarre rollen. Mit den übrigen Yufkablättern genauso fortfahren.
Die Zigarren auf der Oberseite mit etwas flüssiger Butter bepinseln und bei 180 Grad ca. 20 min backen.
Ist der ultimative Partyhit und wird immer gerne gegessen.
Viel Spass beim ausprobieren.
P.S. auch lecker ist einen Füllung aus Schafskäse und Blattspinat.
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