Zubereitung
Für die Herzchen die Nüsse hacken, mit Marzipan, Orangenschale, Likör oder Saft verkneten.
Zwischen zwei aufgeschnittenen Folienbeuteln oder Backpapier ca 1 cm dick ausrollen und Herzchen ausstechen.
Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und die Herzchen damit bepinseln. Sofort Walnußkerne aufdrücken. Auf Backpapier trocknen lassen. Dann leicht mit Puderzucker bestäuben.
Ergibt ca 40 Stück.
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