Heißer Punsch

Schwierigkeit
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Bewertung
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Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

0,75 l Weiswein
1 Apfel
2 Orangen
2 EL Rosinen
3 Gewürznelken
2 getrocknete Feigen (kann man auch weglassen)
1 Rum
1 Zucker

Zubereitung

Den Apfel schälen und klein würfeln. Dabei das Kerngehäuse entfernen.

Die Orangen schälen und die weiße Innenhaut entfernen. Die Orangenfilets zwischen den Trennwänden herausschneiden.

Die Filets in kleine Stücke schneiden.

Die Feigen klein würfeln.

Weißwein, Früchte, Gewürznelken, 1/4 l Wasser und 2 bis 3 EL Zucker erhitzen. Kurz bevor das Ganze zu kochen beginnt, vom Feuer ziehen.

Den Rum einrühren.

Einige Minuten ziehen lassen und die Nelken entfernen.

Den Punsch mit den Früchten servieren.

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