Zimtbäckerei

Schwierigkeit
difficulty_3
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

3 EL Weiswein
10 g Zimt
1 Päckchen Backpulver
400 g Mehl
1 Stk Ei
150 g Puderzucker
150 g Butter

Zubereitung

Zubereitung:

Die Zutaten zu einem Teig verarbeiten (Butter mit Mehl mischen und dann die anderen Zutaten beimengen) und den Teig dann 2 Std. kühl stellen. Nach Belieben Formen ausstechen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad, Umluft 160 Grad ca. 15 min. backen.

Die Kekse schmecken sehr gut, wenn man sie mit Zitronen-(Zitronensaft mit Puderzucker verrühren), Zimt- (150 g Puderzucker, 1 Messerspitze Zimt, 1 Essl. heißes Wasser) oder Schokoglasur überzieht.

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tina44