TAPAS: überbackene Serrano-Manchego-Brote

Super lecker

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Zutaten

1 2 dünne Baquett
1 8 El Olivenöl
1 2 Knoblauchzehen
1 200 g Serranoschinken geschnitten
1 200 g Manchegokäse geschnitten

Zubereitung

Die Knoblauchzehen pressen und mit dem Olivenöl vermischen.

Das Baquett in 1,5 cm Scheibchen schneiden und im Backofen ca 4 min rösten.

Herausnehmen mit Knoblauchöl bepinseln.

Je ein Stück Serranoschinken und Manchegokäse darauflegen und im Ofen ca 5 min überbacken.

Käse und Schinken mit den Händen in gerechte Brotstücke reisen.

Schmecken mega lecker!!!!!!!!!!!

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papa