Zubereitung
Champignons in Scheiben schneiden, Paprika und Zwiebel in mundgerechte Stücke schneiden, Schafskäse würfeln, alles vermischen mit Öl und Essig marinieren und mit gehackten Kräutern, Pfeffer und Salz vermischen.
Portionsweise in Alufolie einpacken und auf dem Grill ca. 10 min grillen.
Reste kann man auch als Salat essen.
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