Zubereitung
1. Tomaten waschen, einen Deckel abschneiden und mit einem Löffel aushöhlen. Zucchini putzen, waschen und würfeln. Schafskäse ebenfalls würfeln. Bei dem Weißbrot die Rinde entfernen, Brot in Würfel schneiden und ohne Fett in einer Pfanne rösten.
2. Zucchini-, Schafskäse- und Weißbrotwürfel mischen, mit Salz, Cayennepfeffer und Pfeffer würzen und in die Tomaten füllen.
3. Gefüllte Tomaten in eine gefettete Aluschale setzen, Deckel auflegen und grillen.
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