Feurige Chili-Suppe

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Zutaten

1 EL Mehl
125 ml Sahne
1 EL Tomatenmark
1 Dose rote Bohnen
1 Glas Tomatenpaprika
1,5 l Fleischbrühe
2 2Chilischoten
2 EL Ol
2 Knoblauchzehen
2 Zwiebeln
300 g Hackfleisch

Zubereitung

Öl erhitzen und das Fleisch darin anbraten.

Zwiebeln,Knoblauchzehen und Chilischoten fein hacken,zugeben und kurz mit andünsten.Tomatenmark einrühren.Paprika und Bohnen abschütten und zugeben.

Salzen,pfeffern und mit Brühe aufgießen.15-20 min.köcheln lassen.

Sahne mit Mehl verquirlen und die Suppe damit binden.

Vor dem Servieren noch einmal abschmecken.

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marga