Zubereitung
Die Schnitzel in eine Auflaufform legen, würzen.
Dann die Paprika in feine Streifen schneiden, darüberlegen.
Schafskäse in Scheiben schneiden und auch darüberlegen.
Das Tomatenpulver mit der Sahne verrühren und über die Schnitzel geben. Im Ofen bei 220-225°C ca. 30. Minuten backen.
Es empfiehlt sich eine "Fleischprobe" oder die Schnitzel vorher etwas anbraten.
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