Zubereitung
Zwiebel und Knobi schälen und fein hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knobi darin andünsten. Hack zugeben und scharf anbraten.
Nudeln nach Packungsanweisung bissfest garen.
Hack mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Chilis, Erbsen, Champignons und Tomaten zufügen. 10 Minuten offen einkochen lassen und das Tomatenmark unterrühren. Die Spiralnudeln untermischen und eventuell noch einmal abschmecken.
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