Zubereitung
Radieschen, waschen, putzen, raffeln und den Schnittlauch in Röllchen schneiden.
Den Quark mit dem Frischkäse und dem Schafskäse verrühren. Die Radieschen und den Schnittlauch zur Frischkäsecreme geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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