Brot im Blumentopf

Ein schönes Mitbringsel zu Weihnachten

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit, eine Stunde Ruhezeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

2 TL Salz
2 TL Zucker
Blumentöpfe aus Ton (12,5 cm)
Speiseöl
25 g Frische Hefe
700 g Weizenmehl (oder gem. Mehl)
300 ml lauwarmes Wasser
1 EL Margarine
1 Naturjoghurt
FÜR DEN TEIG
Auserdem

Zubereitung

Aus den Zutaten einen Teig kneten, zudecken und 30 Min. gehen lassen.

Die Blumentöpfe auswaschen und trocknen lassen, mit Öl dick von innen und außen einpinseln.

Den Brotteig in 3 Portionen teilen.

In jeden Blumentopf 1/3 vom Brotteig hineinsetzen und nochmals 15 Min. gehen lassen und dann auf ca. 200 Grad backen bis er schön braun ist.

Aus dem Ofen holen und abkühlen lassen.

Das Brot in eine durchsichtige Folie einpacken, mit bunten Bändern zubinden und mit Tannengrün u.s.w. dekorieren. Sieht super aus.

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Ruth