Zubereitung
Filets in kleine Stücke schneiden und im kochenden Wasser garen. Herausnehmen und im verbleibenden Wasser die Hühnerbrühe auflösen.
Mais und in Ringe geschnittene Chili dazugeben, aufkochen. Kokosmilch einrühren, Fleisch dazugeben und mit Chiliöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
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